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Unser nächster Kurs

Kochen mit Wildkräutern im Frühling – Vegan

Ihr Koch: Margit Both-Weber

03.06.2016
16:30

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Wir zaubern aus heimischen Wildkräutern, die man in Wald, Wiesen und im eigenen Garten finden kann, ein leckeres vollwertiges Menü mit wichtigen Vitalstoffen, die wir für unsere Gesundheit brauchen. Also nicht nur lecker, sondern auch wirklich gesund.


Menü:

vitalstoffreicher Wildkräutersalat

Tomatengundermannaufstrich, dazu Gierschh Focaccio

Brennesselsuppe

Kartoffelpfanne und Wildkräuterpolenta, dazu Brokkoligemüse

Apfeltarte an Minze und löwenzahnblüten

45.00 €

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