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Unser nächster Kurs

“Cocina Mexicana” am Samstag, 11.8.2018 um 13.30 Uhr

koch_portraitIhr Koch: Dominique Simonin

11.08.2018
13.30

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Die mexikanische Küche ist ein Fest für die Sinne: farbenfroh und voller interessanter Kontraste. Holen Sie sich den Urlaub nach Hause.


Menü:

Mexicanische Tapas

 

Tacco mit Rindfleisch, Tomaten-Koriander-Salsa

Geeiste Maissuppe “Chilatole”

Quesadillas mit Jalapenios und Guacamole

                                                       

Geschmortes Karre vom Spanferkel “Mole Poblano”

Chili-Schokoladensoße mit Anchos, Pasilas, Mulatos ,Chipotles

 

Vanilleflan mit Beeren-Minzsalat

 

79.00 €

Plätze übrig: 0

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